Zeleninová frittata

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

15

minút

Varenie

15

minút

Množstvo

2

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Olivový olej 1 PL
  • Cuketa 1/2 ks
  • Zemiaky 2 ks
  • Cibuľa 1 ks
  • Cherry paradajky 5 ks
  • Cesnak 1 strúčik
  • Vajcia 3 ks
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Chilli
  • Petržlenová vňať

Postup prípravy

1

Na oleji osmažíme cuketu nakrájanú na plátky, cibuľu nakrájanú na krúžky a cesnak. Pridáme varené zemiaky nakrájané na kocky a cherry paradajky.

2

Ochutíme soľou, korením a chilli. Dusíme 5 - 10 min..

3

Podusenú zeleninu zalejeme vyšľahanými vajcami a 5 min. na miernom ohni prikryté dusíme..

4

Ozdobíme chilli a petržlenovou vňaťou.

5

Dobrú chuť :-)

Mohlo by Vás zaujímať