Muffiny so špenátom a hríbami

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

10

minút

Varenie

20

minút

Množstvo

8

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Cibuľa 1 ks
  • Cesnak 1 strúčik
  • Šampiňóny 10 ks
  • Baby špenát 200 g
  • Kyslá smotana 180 g
  • Vajcia 4 ks
  • Citrónová šťava 1 PL
  • Pažítka
  • Mučkátový oriešok štipka
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Lístkové cesto

Postup prípravy

1

Cibuľu orestujeme na olivovom oleji, pridáme cesnak a špenát..

2

5 minút podusíme a pridáme smotanu, vajcia, citrónovú šťavu nakrájanú pažítku a ochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením. Varíme 5 min..

3

Z lístkového cesta vykrajujeme krúžky s priemerom 10 cm a vkladáme ich do formy na muffiny..

4

Následne plníme pripravenou špenátovou zmesou a pečieme 15 - 20 min. na 180°C..

5

Dobrú chuť :-)

Rada kuchára na záver:

Pečieme do zlatova. Nie každá rúra pečie rovnako a časy sú len orientačné.

Mohlo by Vás zaujímať